total cooking #140: Food&Life

Chefkoch Perkins war auf der Food&Life, München - der Messe für den kulinarischen Genuss.


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Diskussion

Meinungen der trnd-Partner

10.12.07 - 14:18
von theK

Brrrr… Schnecken :( Ich kanns ja immer noch nicht verstehen, wie man sowas als Leckerbissen verkaufen kann :)

10.12.07 - 18:36
von Joe Kanif

zugegeben - beim essen drüber nachdenken darf man nicht…

[...] Chefkoch Perkins präsentiert Euch die kulinarischen Trends für 2008: live von der Feinschmecker-Messe Food&Life: [...]

11.12.07 - 12:06
von oliver

Du musst unbedingt mal Seeigel essen :)

11.12.07 - 15:56
von 7.dos

Seeigel soll sehr “nussig” schmecken, aber ist auch nix für mich, glaub ich. Ist auch viel zu wenig dran und viel zu teuer :)

11.12.07 - 17:15
von Mr.Perkins

Sobald ich die Gelegenheit habe probiere ich gerne mal den Seeigel… :)

13.12.07 - 16:53
von Purzel1970

Schnecken würde ich auch NIE essen…

14.12.07 - 0:40
von MGSpider

Mahlzeit, iiiiigit ich mag weder Weinbergschnecken noch die normalen. SCHLEIMIGES ZEUG

14.12.07 - 14:33
von stanislaus

Also Weinbergschnecken sind nicht ekelig beim essen. Meistens werden sie ja in Kräuterbutter serviert. Habe aber auch schon lange keine mehr gegessen. in den 70-Jahren war das total “in”. Heute nicht mehr so sehr verbreitet, oder?

18.12.07 - 19:51
von Chrissy17

Tut mir leid, da wird mir einfach nur übel. Ich mag solche kulinarischen Gerichte nicht.
Mr. Perkins wünsche ich einen guten Appetit :-)

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